供应:无限制台
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项目内 容外型尺寸（长/宽/高）(mm毫米)2300mm x 1020mm x 1195mm材质sus304全不锈钢料锅容量（kg/once）80（公斤/锅）料锅容积（L）80升斩把数（把）6把斩速度（min）1800/3600转/分钟斩功率（kw）9/11千瓦斩锅速度（min）8/12转/分钟锅旋转的功率（kw）1.1/1.3千瓦斩拌机对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白，脂肪及其他营养成分被氧化，破坏，从而较大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高，该机具有轴转速高，功率大，斩切交乳化效果好，处理原料范围广等特点。不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切，乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。变频控制2、 电器箱分体安装，密封性好，选用防水电器。3、关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，美观漂亮。4、 整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。5、尖于锅底较小间距可调至1.5mm原http:aimajixie.b2b168.com
