供应:无限制
关键词:啤酒设备 酿啤酒设备 小型啤酒设备厂家
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1.酿酒设备的九大系统 1.粉碎系统→破碎麦芽,粉碎机 2.糖化系统→糖化锅、过滤槽、沉淀槽、搅拌机(糖化酶,进行分解,产生二氧化碳) 3.自控系统→西门子自控液晶显示屏,全自动降温, 4.发酵系统→6个发酵罐,专门装酒,既能发酵又能储酒,全是不锈钢的 5.CIP洗涤→自动清洗,既能洗糖化罐又能洗发酵罐,380V电源 6.制冷→压缩机的机头是丹佛斯机头,是中美合资的,压缩机给酒精制冷,通过酒精泵送到发酵罐制冷,酒精,酒不接触是集中间接制冷,是目前啤酒行业较的不结冰 7.排气→糖化热麦计时,经过煮沸60分钟会产生蒸汽,所以内部设有排气桶,通过水降温,出来就没气了。 8.售酒系统→售酒罐通过制冷,酒从打酒栏流出(售酒器、食品软管) 9.加热→(1电加热、2蒸汽加热)2组加热管,麦汁煮沸使用,冷水升温使用1000L以上啤酒口感好