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供应洗面机**配置还是巩义鑫源的好哦4.19

更新时间：2024-01-11 信息编号：2361569
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洗面机**配置还是巩义鑫源的好哦！巩义市孝义鑫源机械厂洗面机生产前的准备与要求小编，洗面的操作工艺： 1．洗面：将面粉加水和成韧性面团让其分解，20分钟后开使洗面，边洗边过滤，不要把面筋倒入面糊内。较后把面筋洗净，水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内，待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用。 2．面筋的处理：把洗好的面筋放在盆内等20分钟，用手挽成团条状或块、待水滚后下锅，为避免糊锅、边下边搅动，全部浮起后用文火煮半小时即可。捞起放在水中，用时撕成小条。
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