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大量出售二手不锈钢杀菌锅

更新时间:2024-01-12 信息编号:2376089
大量出售二手不锈钢杀菌锅
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大量出售二手不锈钢杀菌锅 自动开门喷淋式调理杀菌釜 2)、罐内温度非常稳定,热分布均匀,为保证较均匀传递和热分布,在杀菌釜内设置七排喷嘴,喷嘴将热水呈扇形均匀喷出,热水喷淋系统使每层托盘中的物料均能均匀受热。 3)、升温快,由于锅内只有少量的循环水,并采用高效率换热器。所以,被杀菌食品升温速度快,可以大限度地保留食品的风味和色泽,能有效降低能源的消耗。 4)、完善的压力控制,适合含气包装的杀菌。精确的压力控制,0.005Mpa。杀菌过程中对罐内压力进行校正杀菌处理,而不会使包装或其内容物受到破坏变形。 5)、可选测量F值的功能。 6)、杀菌锅可配置有测量F值的功能。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存和打印,以便于生产管理。 喷淋式(间热间冷)调理杀菌釜适用范围 全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料: 金属容器:马口铁罐、铝罐。 玻璃瓶制品。 喷淋式(间热间冷)调理杀菌釜 1)、间接加热间接冷却,冷却用水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,*使用水处理化学制剂。高温短时间杀菌。 2)、减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。 3)、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。 4)、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成**的温度分布。 5)、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。 6)、釜内配备温度传感探头,可随时食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品食品几何中心的时间)
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