速溶琼脂，溶解温度分为80度、60度两个级别，强度透明度高

更新时间：2022-06-11 信息编号：1473814

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速溶琼脂，溶解温度分为80度、60度两个级别，强度透明度高

全球生产商！欧盟标准生产！通过美国FDA认证！！稳定！您**的合作伙伴！产品应用酸奶，乳饮料，果冻制品，卡仕达酱，馅料上海北连生物科技有限公司，与国内外的许多大型科研机构和高等院校广泛而深入的合作与交流。作为中国科学院海洋研究所的研究基地，拥有*的研发机构及其团队。经过20年的潜心研究，我们对卡拉胶为代表的亲水胶体，有着丰富的生产和产品应用经验。立足上海*化和*化视野，使得我们具备满足客户需求的能力，由此为我们赢得了客户的普遍认同和赞美。琼脂，学名琼胶，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。在食品工业中应用广泛，亦常用作细菌培养基。为什么叫琼脂，主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出来的。海南的简称就是琼。琼脂 [1] 是由海藻中提取的多糖体，是目前世界上用途较广泛的海藻胶之一。它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质，提高食品的档次。价格很高。其特点：具有凝固性，稳定性，能与一些物质形成络合物等物理化学性质，可用作增稠剂,凝固剂，悬浮剂，乳化剂，保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料，果冻，冰淇淋，糕点，软糖，罐头，肉制品，八宝粥，银耳燕窝，羹类食品，凉拌食品等等.琼脂在化学工业，医学科研，可作培养基，药膏基及其他用途。速溶琼脂具有非常优越的低温速溶性，在50-55℃条件下5-7min即可溶解，溶解透明度高，使用方便。同时具有良好的增稠、胶凝、悬浮以及改善口感，补充膳食纤维等*特性能。产品优势 1、保健的食品原料，SA系列产品中80%的成分是被称为*七大营养素的膳食纤维，是具有很多生理机能的健康食品； 2、以*的海藻为原料，属于非过敏源物质； 3、优越的低温速溶性（50-55℃下5-7min，即可溶解）； 4、为数不多的能够参与酸奶发酵的增稠稳定剂之一； 5、在酸奶中风味释放好，清爽细腻； 6、既可以作为膳食纤维的补充剂又可以作为增稠稳定剂使用； 7、在标签中的成分标识易被消费者所接受。价格说明一般情况下：划线价格：划线的价格可能是商品的销售指导价或该商品的曾经展示过的销售价等，并非原价，仅供参考。未划线价格：未划线的价格是商品在阿里巴巴中国站上的销售标价，具体的成交价格根据商品参加活动，或因用户使用优惠券等发生变化，较终以订单结算页价格为准。活动预热状态下：划线价格：划线的价格是商品在目前活动预热状态下的销售标价，并非原价，具体的成交价可能因用户使用优惠券等发生变化，较终以订单结算页价格为准。未划线价格：未划线的价格可能是商品即将参加活动的活动价，仅供参考，具体活动时的成交价可能因用户使用优惠券等发生变化，较终以活动是订单结算页价格为准。