益菌加 小型酸奶厂适用酸奶发酵剂 益生菌 克发酵1吨
产品说明
品名:小型酸奶厂适用酸奶发酵剂
**:益菌加
产品编号:LT1200R
产品类型:R型
菌株类型:保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、鼠李糖乳杆菌
配料:乳粉、乳糖、乳清粉、维生素C、酵母提取物、蔗糖
规格:每包发酵1吨牛奶(也可按客户要求)
生产许可证号:QS3200 2801 0022
执行标准:Q/YJJ0001S
净含量:60g
贮存:密封零下18℃冷冻保存
保质期:按要求贮存,保质期18个月
产地:江苏 常州
生产企业:江苏益菌加生物科技股份有限公司
使用方法
1. 将牛奶煮沸5分钟
2. 牛奶冷却到42摄氏度加入菌粉(可先将菌粉融入10升奶中搅匀)
3. 需要机械搅匀,搅拌需要1分钟
4. 将牛奶分装到容器并放入发酵设备中发酵,5小时成形
本品特点
专门针对酸奶吧所做的配方,**发酵,节省能源,42℃度接种,6小时内完成发酵,pH值4.7,口感柔和,粘稠,后酸*弱。
益菌加优势