将营业额提升30%的北京火锅店四大装修风格分享

更新时间：2022-06-29 信息编号：1615558

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将营业额提升30%的北京火锅店四大装修风格分享

　可以将营业额提升30%的北京火锅店四大装修风格分享，火锅是中国的传统美食，在西餐厅、咖啡厅，甚至是中餐厅都经历了“经济危机”的时候，火锅店却一直保持着良好的营业额。究其原因，那就是人们免不了吃火锅，但是只有火锅店才有吃火锅的氛围，而这个氛围就是靠火锅店装修。今天中海建林装饰小编把北京较常见的火锅店四大装修风格分享给大家，这几种装修风格的火锅店装修配合营销型餐饮设计，**可以将营业额提升30%。北京火锅店装修风格　　1、大众风格大众风格的火锅店装修，一般花费不高，无非是做好基础装修，然后利用传统的火锅店模板进行设计。当然这种风格的火锅店客单价也不会很高，很可能忙忙碌碌一个月，成本核算下来不赔不赚，或者真的就只是赚点“毛利”。这种风格的火锅店虽然存在，但是随着顾客素质的不断提升，大众风格的火锅店份额正在逐年退减。北京火锅店装修风格　　2、**豪华型**豪华型的火锅店装修风格，较典型的就是北京“海底捞”。很多人慕名而来，一是为了体验海底捞的服务，一是感受海底捞贴合人性的装修设计。越来越多的人去火锅店吃火锅，无非是为了有个火锅的氛围，那么只要是大众可以接受的价格，那么都会选择去较为**的场所。**的火锅店，装修设计就**不可以随随便便，否则顾客会因不满意装修档次而不会二次消费。北京火锅店装修风格　　3、特色风味型：具有特色风味的火锅店，其装修风格大多有自己的文化嵌入，非常具有*特性和代表性，没有统一的限定。顾客来到特色风味火锅店，较重要的是体验和平常火锅店不同的氛围以及餐品，这就要求特色火锅店一定要要凸显本身的特色，如使用特色主色调、使用风俗吉祥物等等。北京火锅店装修风格　　4、自助火锅型：自助型的火锅店很少设置包间，除非比较**的餐厅会设计2-4个包厢供聚会、商务洽谈使用。自助型火锅店较重要的就是大厅取菜的合理性，因为食物大多放于餐厅的中间位置，故要考虑到四面餐桌的客人取菜的流程和顺序，否则会让用户感觉到想吃的吃不到，从而影响到二次消费。