高品质水果真空速冷机 冷链快餐真空冷却机 专业保鲜 厂家直销预冷机
公司简介:
山东鑫正达机械制造有限公司坐落于“恐龙之乡 舜帝故里” --山东省诸城市,公司厂区占地面积100亩。主要从事食品灭菌设备、厨房专业配套设备,真空油炸机,真空预冷保鲜设备(真空预冷机、真空蒸煮预冷机、真空预冷速冻机、真空干燥机、真空冻干机),食用菌灭菌设备、无害化处理设备的加工制造商。是国内外杀菌设备的专业制造运营商。公司具有压力容器制造资质,拥有雄厚的技术力量,并且形成了集研发、设计、生产、制造、售后与一体的完整的公司运营体系。
产品介绍:
1.冷却速度快,一般只需20-30分钟即可达到所需的冷藏低温,而普通冷库却则需要10-12小时,甚至更长时间。因而能够在采后消除蔬菜、水果及鲜花的田间热,这种热对保鲜是致命的。
2.冷却均匀,真空预冷可使被保鲜特外表和核迅速冷却,从表到里几乎同时达到所需低温,避免了传统冷藏过程中外冷内热,中心温度难以快速下,导致园艺产品呼吸热内聚而鲜度下降等现象。
3.经真空保鲜处理的果蔬表面青滢,可有效地控制湿度,不会出现冷藏中的表面轻度失水现象,且有抑制开花、防止切口变黄、抑制菜体弯曲等效果。
4.经保鲜处理的果蔬鲜度、色度和味觉效果好,且真空处理干净、卫生,保存时间长,市场销售价格高。
5.雨天采收的果蔬或用水清洗过的果蔬同样可以迅速处理,避免了果蔬内热现象,还可除去部分表面水分,有利保鲜。
6.可以配合气调处理,实现高难度保鲜。
7.极其适用于保鲜叶菜类、各类蔬菜、特菜、山野菜、食用菌类、各类水果以及超市洁净菜等新鲜果蔬的保鲜处理。
设备运行费用低,节省能源
???以TY-100型真空冷却机为例,机组功率为7.35W,选择快速冷却方式,每批冷却装置量为100KG,每小时至少冷却600KG,仅用掉了7.5KW电费。
应用范围:
·蔬果类:叶菜 茎菜 花菜 菌菇菜 桃李 猕猴桃等
·主食类:米饭 面条 馒头 玉米 包子 寿司 蜜饯等
·家禽类:蒸煮鸡鸭 烧烤鸡鸭 盐水鹅等
·肉食类:蒸煮猪 牛 羊 兔肉等
·鱼虾类:河鱼 海鱼 贝 虾 蟹等
·油炸类:油炸食品 炸丸子等
·烘焙类:月饼 蛋糕 面包等
·馅料类:月饼馅 汤圆馅 调理食品等
产品售后:
售后响应---设备验收合格后整套设备保修一年。我们接到维修电话时无论白天还是晚上,(国内)确保在48小时内到达。免费更换零件及服务,直至设备正常运行。