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大豆低聚肽厂家大豆低聚肽生产厂家

更新时间:2022-06-11 信息编号:1473726
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食品级大豆低聚肽 大豆低聚肽厂家 大豆低聚肽价格 大豆蛋白肽 别名大豆低聚肽 大豆多肽 大豆肽 什么是大豆肽:大豆肽粉是一种由2-6个氨酸组成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽产品。与原蛋白相比,大豆肽粉具有好的水溶性、持水性、起泡性,能在pH2-10的任何酸碱条件下溶解。大豆肽粉能与其它食品配料溶合,并保持各自原有的物化及原料特性。 大豆多肽即'肽基大豆蛋白水解物'的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物。大豆多肽的必需氨基酸组成与大豆蛋白质一样,含量丰富而平衡,且多肽化合物易被人体消化吸收。 ? 【产品性状】 ?
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