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甘多拉古堡 清新淡雅 甘多拉古堡的历史悠久，比拉菲堡尚早400年，曾为英王室御用酒庄。所出品的每一款佳酿均品质非凡。 单宁（Tannins） ?清新淡雅 单宁是一种酸性物质，主要源于葡萄皮和葡萄籽。红葡萄酒是要保留葡萄皮发酵的，单宁是红葡萄酒的灵魂，它的主要作用为葡萄酒建立“骨架”，使酒体结构稳定、坚实丰满；为有效地聚合稳定色素物质，为葡萄酒赋予**和富有活力的颜色。单宁在和酒液中的其它物质发生反应，生成新的物质，增加葡萄酒的复杂性。单宁不足的葡萄酒则会发育不良，通常表现为质地轻薄、柔弱无力、索然无味。 黑加仑 清新淡雅 黑加仑，小型丛生灌木。其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、*病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。 树莓 清新淡雅
